Mycteroperca jordani, Gulf grouper : fisheries, gamefish

Mycteroperca jordani (Jenkins & Evermann, 1889)

Gulf grouper
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Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
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Mycteroperca jordani   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
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Image of Mycteroperca jordani (Gulf grouper)
Mycteroperca jordani
Photo de Gotshall, D.W.

Classification / Noms Noms communs | Synonymes | Catalog of Fishes(Genre, Espèce) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Perciformes/Serranoidei (Groupers) > Epinephelidae (Groupers)
Etymology: Mycteroperca: Greek, mykter, -eros = nose + Greek, perke = perch (Ref. 45335).
Eponymy: Dr David Starr Jordan (1851–1931) was a leading American ichthyologist, physician, educator, peace activist and believer in eugenics; moreover, he was founding President of Stanford University. [...] (Ref. 128868), visit book page.
More on authors: Jenkins & Evermann.

Environnement : milieu / zone climatique / profondeur / gamme de distribution Écologie

marin récifal; profondeur 5 - 30 m (Ref. 9342). Subtropical; 33°N - 23°N, 119°W - 106°W (Ref. 5222)

Distribution Territoires | Zones FAO | Écosystèmes | Occurrences | Carte par point | Introductions | Faunafri

Eastern Central Pacific: southern La Jolla, California, USA to Mazatlan, Mexico.

Taille / Poids / Âge

Maturité: Lm ?  range ? - ? cm
Max length : 198 cm TL mâle / non sexé; (Ref. 2850); poids max. publié: 91.0 kg (Ref. 5222)

Description synthétique Clés d'identification | Morphologie | Morphométrie

Épines dorsales (Total) : 11; Rayons mous dorsaux (Total) : 16 - 17; Épines anales: 3; Rayons mous anaux: 10 - 11. Distinguished by the following characteristics: uniform dark brown or grey color of adults (can rapidly change into juvenile pattern when disturbed or under stress), large adults with white pectoral fin margin and median fins with narrow white edge; juvenile with greyish brown color, with dark spots along upper half of the body; depth of body 3.1-3.4 times in SL; head length 2.5-2.7 times in SL; rounded preopercle, finely serrate, lacking distinct lobe at the angle; posterior nostrils not notably enlarged, diameter less than twice of anterior nostrils (Ref. 89707).
Body shape (shape guide): fusiform / normal; Cross section: oval.

Biologie     Glossaire (ex. epibenthic)

Found in rocky reefs and kelp beds. Juveniles are unknown in California waters and the few large adults that have been taken there are probably expatriates from a more southerly breeding population. Large adults feed on fishes (Ref. 9342). Reported to prey on juvenile hammerhead sharks. Its large size makes it an object of game fishing (Ref. 9342).

Cycle de vie et comportement reproducteur Maturité | Reproduction | Frai | Œufs | Fécondité | Larves

Référence principale Téléchargez vos références | Références | Coordinateur | Collaborateurs

Heemstra, P.C. and J.E. Randall, 1993. FAO Species Catalogue. Vol. 16. Groupers of the world (family Serranidae, subfamily Epinephelinae). An annotated and illustrated catalogue of the grouper, rockcod, hind, coral grouper and lyretail species known to date. Rome: FAO. FAO Fish. Synop. 125(16):382 p. (Ref. 5222)

Statut dans la liste rouge de l'IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Menacé (EN) (A2bd); Date assessed: 20 November 2016

CITES

Not Evaluated

CMS (Ref. 116361)

Not Evaluated

Menace pour l'homme

  Harmless





Utilisations par l'homme

Pêcheries: intérêt commercial mineur; pêche sportive: oui
FAO - Publication: search | FishSource |

Plus d'informations

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Composition du régime alimentaire
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Longueur-poids rel.
Rel. longueur-longueur.
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Fécondité
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Sources Internet

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Estimations basées sur des modèles

Indice de diversité phylogénétique
(Réf. 82804) 		PD50 = 0.5000 [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight a=0.00912 (0.00416 - 0.02000), b=3.05 (2.88 - 3.22), in cm total length, based on LWR estimates for this Genus-body shape (Ref. 93245).
Niveau trophique
(Réf. 69278) 		4.5   ±0.80 se; based on food items.
Résilience
(Réf. 120179) 		Très faible, temps minimum de doublement de population supérieur à 14 ans (Preliminary K or Fecundity.).
Vulnérabilité de la pêche
(Ref. 59153) 		Very high vulnerability (85 of 100). 🛈
Catégorie de prix
(Ref. 80766) 		High.
Nutriments
(Ref. 124155) 		Calcium = 8.75 [4.91, 18.12] mg/100g; Iron = 0.397 [0.198, 0.722] mg/100g; Protein = 19.5 [17.7, 21.3] %; Omega3 = 0.163 [0.086, 0.304] g/100g; Selenium = 19.6 [7.2, 42.9] μg/100g; VitaminA = 50.7 [13.8, 195.3] μg/100g; Zinc = 0.454 [0.295, 0.715] mg/100g (wet weight);