Mullus surmuletus Linnaeus, 1758
Surmullet
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| Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050 |
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| Mullus surmuletus AquaMaps Data sources: GBIF OBIS |
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Mullus surmuletus
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Classification / Noms Noms communs | Synonymes | Catalog of Fishes(Genre, Espèce) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa
> Mulliformes (Goatfishes) > Mullidae (Goatfishes)
Etymology: Mullus: Latin, mullus = soft (Ref. 45335).
More on author: Linnaeus.
Etymology: Mullus: Latin, mullus = soft (Ref. 45335).
More on author: Linnaeus.
Environnement : milieu / zone climatique / profondeur / gamme de distribution Écologie
marin démersal; océanodrome (Ref. 51243); profondeur 5 - 409 m (Ref. 56504). Subtropical; 62°N - 14°N, 19°W - 42°E
Distribution Territoires | Zones FAO | Écosystèmes | Occurrences | Carte par point | Introductions | Faunafri
Eastern Atlantic: Western Norway, English Channel (rare in North Sea) to Dakar, Senegal and the Canary Islands, including the Mediterranean and the Black Sea.
Longueur à la première maturité / Taille / Poids / Âge
Maturité: Lm 16.1, range 15 - 26 cm
Max length : 40.0 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 3397); common length : 25.0 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 4845); poids max. publié: 1.0 kg (Ref. 35388); âge max. reporté: 11 années (Ref. 92286)
Max length : 40.0 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 3397); common length : 25.0 cm SL mâle / non sexé; (Ref. 4845); poids max. publié: 1.0 kg (Ref. 35388); âge max. reporté: 11 années (Ref. 92286)
Description synthétique Clés d'identification | Morphologie | Morphométrie
Head is less steep. Barbels longer than pectoral fin. Body with longitudinal red and brown stripes. First dorsal fin with dark markings (Ref. 35388).
Body shape (shape guide): fusiform / normal.
Body shape (shape guide): fusiform / normal.
Adults occur on broken and rough grounds but also found over sand and soft bottoms at depths less than 100 m. Depth range from 5-60 m (Ref. 07313) and from 305-409 m in the eastern Ionian Sea (Ref. 56504). Feed on benthic organisms such as shrimps and amphipods, polychaetes, mollusks, and benthic fishes. Spawning occurs from May to July, eggs and larvae are pelagic (Ref. 4845). Marketed fresh and frozen for steaming, pan-frying, broiling and baking (Ref. 9988).
Cycle de vie et comportement reproducteur Maturité | Reproduction | Frai | Œufs | Fécondité | Larves
A determinate spawner (Ref. 41706).
Référence principale
Téléchargez vos références | Références | Coordinateur : Randall, John E. | Collaborateurs
Ben-Tuvia, A., 1990. Mullidae. p. 827-829. In J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post and L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisbon; SEI, Paris; and UNESCO, Paris. Vol. 2. (Ref. 7313)
Statut dans la liste rouge de l'IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))
Préoccupation mineure (LC) ; Date assessed: 14 July 2014
CITES
Not Evaluated
Menace pour l'homme
Harmless
Utilisations par l'homme
Pêcheries: commercial; pêche sportive: oui
FAO - pêcheries: Résumé espèce, landings search; Publication: search | FIRMS - Stock assessments | FishSource | Sea Around Us
Plus d'informations
Écologie trophique
Aliments (proies)
Composition du régime alimentaire
Consommation alimentaire
Rations alimentaires
Prédateurs
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Prédateurs
Dynamique des populations
Paramètres de croissance
Âges / tailles maximales
Longueur-poids rel.
Rel. longueur-longueur.
Fréquences de longueurs
Conversion de masse
Recrutement
Abondance
Paramètres de croissance
Âges / tailles maximales
Longueur-poids rel.
Rel. longueur-longueur.
Fréquences de longueurs
Conversion de masse
Recrutement
Abondance
Cycle de vie
Reproduction
Maturité
Maturité/épines rel.
Fécondité
Frai
Agrégats de frai
Œufs
Développement de l'œuf
Larves
Dynamique des populations larvaires
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Maturité
Maturité/épines rel.
Fécondité
Frai
Agrégats de frai
Œufs
Développement de l'œuf
Larves
Dynamique des populations larvaires
Physiologie
Composition corporelle
Nutriments
Consommation d'oxygène
Type de natation
Vitesse de nage
Pigments visuels
Son de poisson
Maladies et parasites
Toxicité (CL50)
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Liées à l'homme
Systèmes d'aquaculture
Profils d'aquaculture
Souches
Cas de ciguatera
Timbres, pièces de monnaie, divers
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Sources Internet
AFORO (otoliths) | Aquatic Commons | BHL | Cloffa | Websites from users | FishWatcher | CISTI | Catalog of Fishes: Genre, Espèce | DiscoverLife | DORIS | ECOTOX | FAO - pêcheries: Résumé espèce, landings search; Publication: search | Faunafri | Fishipedia | Fishtrace | GloBI | Google Books | Google Scholar | Google | IGFA World Record | Bases de données nationales | OneZoom | Open Tree of Life | Otolith Atlas of Taiwan Fishes | Aquariums publics | PubMed | Reef Life Survey | Socotra Atlas | TreeBase | Arbre de Vie | Wikipedia: aller à, chercher | World Records Freshwater Fishing | Zoobank | Zoological Record
Estimations basées sur des modèles
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Indice de diversité phylogénétique (Réf. 82804) |
PD50 = 0.5312 [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high]. |
| Bayesian length-weight | a=0.00912 (0.00837 - 0.00994), b=3.11 (3.08 - 3.14), in cm total length, based on LWR estimates for this species (Ref. 93245). |
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Niveau trophique (Réf. 69278) |
3.5 ±0.3 se; based on diet studies. |
| Generation time | 3.8 (2.2 - 4.2) years. Estimated as median ln(3)/K based on 25 growth studies. |
|
Résilience (Réf. 120179) |
Faible, temps minimum de doublement de population : 4,5 à 14 années (K=0.1-0.7; tm=2; tmax=11). |
| Rate of population increase | Prior r = 0.87, 95% CL = 0.58 - 1.31, Based on 9 full stock assessments. |
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Vulnérabilité de la pêche (Ref. 59153) |
Moderate vulnerability (42 of 100). 🛈 |
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Vulnérabilité climatique (Ref. 125649) |
Low vulnerability (19 of 100). 🛈 |
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Catégorie de prix (Ref. 80766) |
Very high. |
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Nutriments (Ref. 124155) |
Calcium = 70.8 [39.2, 146.0] mg/100g; Iron = 0.438 [0.173, 1.644] mg/100g; Protein = 19.1 [18.2, 20.0] %; Omega3 = 0.824 [0.529, 1.298] g/100g; Selenium = 23.7 [10.9, 50.9] μg/100g; VitaminA = 15.1 [5.3, 54.5] μg/100g; Zinc = 0.228 [0.152, 0.506] mg/100g (wet weight); based on nutrient studies. |