Acipenser stellatus, Starry sturgeon : fisheries, aquaculture, aquarium

Acipenser stellatus Pallas, 1771

Starry sturgeon
Προσθέστε την παρατήρησή σας στο Fish Watcher
Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
This map was computer-generated and has not yet been reviewed.
Acipenser stellatus   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
Ανεβάστε το φωτογραφίες και Βίντεο
Φωτογραφίες | Γραμματόσημα, νομίσματα, διάφορα. | Google image
Image of Acipenser stellatus (Starry sturgeon)
Acipenser stellatus
Εικόνα από Hartl, A.

Ταξινόμηση / Ονόματα Κοινά ονόματα | Συνώνυμα | Catalog of Fishes(Γένος, Είδη) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Acipenseriformes (Sturgeons and paddlefishes) > Acipenseridae (Sturgeons)
Etymology: Acipenser: Latin, acipenser = sturgeon, 1853 (Ref. 45335).
More on author: Pallas.

Περιβάλλον: περιβάλλον / κλιματική ζώνη / εύρος βάθους / εύρος διανομής Οικολογία

Θαλασσινό(ά); Γλυκού νερού; Υφάλμυρο βενθικό(ς); ανάδρομο (Ref. 138126); εύρος βάθους 10 - 100 m. Temperate; 10°C - 20°C (Ref. 2059); 61°N - 36°N, 13°E - 54°E

Κατανομή Εδάφη | Περιοχές FAO | Οικοσυστήματα | Παρουσίες | Σημειακός χάρτης | Εισαγωγές | Faunafri

Eurasia: Caspian, Black, Azov and Aegean Seas, ascending rivers to spawn. Occurrence in Albania needs confirmation. Introduced in Aral Sea. Artificially propagated (Ref. 6866). Probably extirpated from Aegean Sea and related river basins (Ref. 113969).

Μήκος κατά την πρώτη ωρίμανση / Μέγεθος / Βάρος / Ηλικία

Γεννητική Ωρίμανση: Lm ?, range 120 - ? cm
Max length : 250 cm TL αρσενικό/απροσδιόριστο; (Ref. 98365); common length : 125 cm TL αρσενικό/απροσδιόριστο; (Ref. 3397); μεγ. δημοσιευμένο βάρος: 80.0 kg (Ref. 9988); μεγ. αναφερόμενη ηλικία: 29 έτη (Ref. 126409)

Σύντομη περιγραφή Κλείδες προσδιορισμού | Μορφολογία | Μορφομετρία

Ραχιαίες άκανθες (συνολικά) : 0; Μαλακές ραχιαίες ακτίνες (συνολικά) : 40 - 46; Μαλακές εδρικές ακτίνες: 24 - 29. Snout long, pointed at tip. Lower lip not continuous, interrupted at center. Barbels short not reaching mouth but nearer to it than to tip of snout. Five rows of scutes, dorsal 11-14, lateral 30-36 on each side, ventral 10-11 on each side, with small bony stellate plates and smaller grains between main scute rows. Back dark grey to almost black, flanks lighter, belly white.
Body shape (shape guide): elongated; Cross section: circular.

Βιολογία     Γλωσσάρι (π.χ. epibenthic)

At the sea, it occurs in coastal and estuarine zones and forages on the bottom mostly on clayey sand and intensively in the middle and upper water layers (Ref. 59043). Found mainly near shore over sand and mud, stays at the bottom during the day and rises to the surface to feed at night. Feeds mainly on fish, also mollusks, crustaceans and worms (Ref. 3193). Spawns in strong-current habitats in main course of large and deep rivers, on stone or gravel bottom. Spawning also takes place on flooded river banks and if gravel bottom is not available, on sand or sandy clay. Juveniles stay in shallow riverine habitats during first summer (Ref. 59043). One of the three most important species for caviar; also utilized fresh and frozen; eaten pan-fried, broiled and baked (Ref. 9988). Overfishing at the sea for meat and caviar will soon cause extinction of the natural populations and their survival can only depend on stocking (Ref. 59043).

Κύκλος ζωής και συμπεριφορά ζευγαρώματος Γεννητική Ωρίμανση | Αναπαραγωγή | Γεννοβολία | Αβγά | Γονιμότητα | Προνύμφες

Κύρια αναφορά Ανεβάστε τις αναφορές σας | Αναφορές | Συντονιστής | Συνεργάτες

Bauchot, M.-L., 1987. Poissons osseux. p. 891-1421. In W. Fischer, M.L. Bauchot and M. Schneider (eds.) Fiches FAO d'identification pour les besoins de la pêche. (rev. 1). Méditerranée et mer Noire. Zone de pêche 37. Vol. II. Commission des Communautés Européennes and FAO, Rome. (Ref. 3397)

Κατάσταση Κόκκινου Καταλόγου IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Critically Endangered (CR) (A2bcde); Date assessed: 14 September 2019

CITES


Απειλή για τον άνθρωπο

  Harmless





Ανθρώπινες χρήσεις

αλιεία: Εμπορικό(ά); Υδατοκαλλιέργειες: Εμπορικό(ά); Ενυδρείο: Δημόσια ενυδρεία
FAO - Συστήματα υδατοκαλλιέργειας: production searchαλιεία: προφίλ του είδους, landings search; Publication: search | FishSource | Η θάλασσα γύρω μας

Περισσότερες πληροφορίες

Τροφική Οικολογία
Τρόφιμα (θηράματα)
Σύσταση δίαιτας
Κατανάλωση τροφής
Μερίδες τροφίμων
Θηρευτές
Οικολογία
Οικολογία
Πληθυσμιακή δυναμική
Παράμετροι Αύξησης
Μέγιστες ηλικίες / μεγέθη
Μήκος-βάρος σχετ.
Μήκος-μήκος rel.
Μήκος-συχνότητες
Μετατροπή μάζας
Στρατολόγηση
Αφθονία
Κύκλος ζωής
Αναπαραγωγή
Γεννητική Ωρίμανση
Ωριμότητα / Gills rel.
Γονιμότητα
Γεννοβολία
Συγκεντρώσεις αναπαραγωγής
Αβγά
Ανάπτυξη αυγών
Προνύμφες
Δυναμική προνυμφών
Ανατομία
Επιφάνεια βραγχίων
Εγκέφαλος
Ωτόλιθος
Φυσιολογία
Σύνθεση σώματος
Θρεπτικά συστατικά
Κατανάλωση οξυγόνου
Τύπος κολύμβησης
Ταχύτητα κολύμβησης
Οπτικές χρωστικές ουσίες
Ήχος ψαριών
Ασθένειες & παράσιτα
Τοξικότητα (LC50)
Γενετική
Γονιδίωμα
Γενετική
Ετεροζυγωτία
Κληρονομικότητα
Γενετική ποικιλομορφία
Ανθρώπινη σχέση
Συστήματα υδατοκαλλιέργειας
Προφίλ υδατοκαλλιεργειών
Στελέχοι
Περιπτώσεις Ciguatera
Γραμματόσημα, νομίσματα, διάφορα.
Επικοινωνία
Συνεργάτες
Αναφορές
Αναφορές

Εργαλεία

Ειδικές εκθέσεις

Λήψη XML

Διαδικτυακές πηγές

Εκτιμήσεις βάσει μοντέλων

Δείκτης φυλογενετικής ποικιλότητας
(Αναφ. 82804)
PD50 = 0.5000 [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight a=0.00537 (0.00330 - 0.00874), b=3.05 (2.92 - 3.18), in cm total length, based on LWR estimates for this species & Genus-body shape (Ref. 93245).
Τροφικό Επίπεδο
(Αναφ. 69278)
3.5   ±0.2 se; based on diet studies.
Ελαστικότητα
(Αναφ. 120179)
Χαμηλό, ελάχιστος χρόνος για διπλασιασμό πληθυσμού 4,5 - 14 έτη (K=0.06; tm=9; tmax=29; Fec=20,000-360,000).
Ευπάθεια στην αλιεία
(Ref. 59153)
Very high vulnerability (85 of 100). 🛈
Ευπάθεια στο κλίμα
(Ref. 125649)
Moderate to high vulnerability (51 of 100). 🛈
Κατηγορία τιμής
(Ref. 80766)
Unknown.
Θρεπτικά συστατικά
(Ref. 124155)
Calcium = 16.8 [10.4, 28.3] mg/100g; Iron = 0.271 [0.168, 0.429] mg/100g; Protein = 17.8 [15.3, 20.4] %; Omega3 = 0.385 [0.222, 0.665] g/100g; Selenium = 23.5 [13.0, 45.4] μg/100g; VitaminA = 4.05 [1.55, 10.74] μg/100g; Zinc = 0.409 [0.299, 0.552] mg/100g (wet weight);