Scophthalmus maximus, Turbot : fisheries, aquaculture, gamefish, aquarium

Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)

Turbot
Προσθέστε την παρατήρησή σας στο Fish Watcher
Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
This map was computer-generated and has not yet been reviewed.
Scophthalmus maximus   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
Ανεβάστε το φωτογραφίες και Βίντεο
Φωτογραφίες | Βίντεο | Γραμματόσημα, νομίσματα, διάφορα. | Google image
Image of Scophthalmus maximus (Turbot)
Scophthalmus maximus
Εικόνα από Quantz, G.

Ταξινόμηση / Ονόματα Κοινά ονόματα | Συνώνυμα | Catalog of Fishes(Γένος, Είδη) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Pleuronectiformes (Flatfishes) > Scophthalmidae (Turbots)
Etymology: Scophthalmus: Greek, skopelos = a lantern fish + Greek, ophthalmos = eyes (Ref. 45335).
More on author: Linnaeus.

Περιβάλλον: περιβάλλον / κλιματική ζώνη / εύρος βάθους / εύρος διανομής Οικολογία

Θαλασσινό(ά); Υφάλμυρο βενθικό(ς); ωκεανόδρομο(ς) (Ref. 51243); εύρος βάθους 20 - 70 m (Ref. 6302). Temperate; 70°N - 30°N, 25°W - 42°E

Κατανομή Εδάφη | Περιοχές FAO | Οικοσυστήματα | Παρουσίες | Σημειακός χάρτης | Εισαγωγές | Faunafri

Northeast Atlantic: throughout the Mediterranean and along the European coasts to Arctic Circle; also found in most of the Baltic Sea. Subspecies Psetta maxima maeotica in the Black Sea.

Μήκος κατά την πρώτη ωρίμανση / Μέγεθος / Βάρος / Ηλικία

Γεννητική Ωρίμανση: Lm 40.8, range 41 - 54 cm
Max length : 100.0 cm SL αρσενικό/απροσδιόριστο; (Ref. 4703); common length : 50.0 cm TL αρσενικό/απροσδιόριστο; (Ref. 35388); common length :70 cm TL (female); μεγ. δημοσιευμένο βάρος: 25.0 kg (Ref. 9988); μεγ. αναφερόμενη ηλικία: 25 έτη (Ref. 32766)

Σύντομη περιγραφή Κλείδες προσδιορισμού | Μορφολογία | Μορφομετρία

Body almost circular. Eye side without scales but with large bony tubercles (Ref. 35388).
Body shape (shape guide): short and / or deep; Cross section: flattened.

Βιολογία     Γλωσσάρι (π.χ. epibenthic)

Adults live on sandy, rocky or mixed bottoms; rather common in brackish waters. Feed mainly on other bottom-living fishes (sand-eels, gobies, etc.), and also, to a lesser extent, on larger crustaceans and bivalves. Batch spawner (Ref. 51846). Spawning season is between April and August; pelagic eggs. May reach 25 kg (Ref. 9988). Highly esteemed food fish. Utilized fresh or frozen; eaten steamed, pan-fried, broiled, boiled, microwaved and baked (Ref. 9988).

Κύκλος ζωής και συμπεριφορά ζευγαρώματος Γεννητική Ωρίμανση | Αναπαραγωγή | Γεννοβολία | Αβγά | Γονιμότητα | Προνύμφες

Spawning usually happens between the months of February and April in the Mediterranean and from May to July in the Atlantic. Sequenced spawning every 2-4 days. Eggs have a single fat drop. Larvae are initially symmetric but, at the end of the metamorphosis (day 40-50, 25 mm), the right eye moves to the left side, losing its initial bilateral symmetry. Egg size 0.9 - 1.2 mm, larval length at hatching 2.7-3.1 mm.

Κύρια αναφορά Ανεβάστε τις αναφορές σας | Αναφορές | Συντονιστής | Συνεργάτες

Bauchot, M.-L., 1987. Poissons osseux. p. 891-1421. In W. Fischer, M.L. Bauchot and M. Schneider (eds.) Fiches FAO d'identification pour les besoins de la pêche. (rev. 1). Méditerranée et mer Noire. Zone de pêche 37. Vol. II. Commission des Communautés Européennes and FAO, Rome. (Ref. 3397)

Κατάσταση Κόκκινου Καταλόγου IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Least Concern (LC) ; Date assessed: 07 December 2020

CITES

Not Evaluated

CMS (Ref. 116361)

Not Evaluated

Απειλή για τον άνθρωπο

  Harmless





Ανθρώπινες χρήσεις

αλιεία: Εμπορικό(ά); Υδατοκαλλιέργειες: Εμπορικό(ά); αλιεία αναψυχής: ναί; Ενυδρείο: Δημόσια ενυδρεία
FAO - Συστήματα υδατοκαλλιέργειας: προφίλ του είδους, production search; αλιεία: landings search; Publication: search | FIRMS - Stock assessments | FishSource | Η θάλασσα γύρω μας

Περισσότερες πληροφορίες

Ανατομία
Επιφάνεια βραγχίων
Εγκέφαλος
Ωτόλιθος
Ανθρώπινη σχέση
Συστήματα υδατοκαλλιέργειας
Προφίλ υδατοκαλλιεργειών
Στελέχοι
Περιπτώσεις Ciguatera
Γραμματόσημα, νομίσματα, διάφορα.
Επικοινωνία
Συνεργάτες
Αναφορές
Αναφορές

Εργαλεία

Ειδικές εκθέσεις

Λήψη XML

Διαδικτυακές πηγές

Εκτιμήσεις βάσει μοντέλων

Δείκτης φυλογενετικής ποικιλότητας
(Αναφ. 82804)
PD50 = 0.5645 [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight a=0.01122 (0.00921 - 0.01367), b=3.06 (3.00 - 3.12), in cm total length, based on LWR estimates for this species (Ref. 93245).
Τροφικό Επίπεδο
(Αναφ. 69278)
4.4   ±0.0 se; based on diet studies.
Generation time 4.8 (3.8 - 5.8) years. Estimated as median ln(3)/K based on 24 growth studies.
Ελαστικότητα
(Αναφ. 120179)
Μεσαίο(α), ελάχιστος χρόνος για διπλασιασμό πληθυσμού 1,4 - 4,4 έτη (K=0.15-0.28; tm=3-5; tmax=26; Fec=5 million).
Rate of population increase Prior r = 0.50, 95% CL = 0.33 - 0.75, Based on 9 full stock assessments.
Ευπάθεια στην αλιεία
(Ref. 59153)
High vulnerability (60 of 100). 🛈
Ευπάθεια στο κλίμα
(Ref. 125649)
High vulnerability (65 of 100). 🛈
Κατηγορία τιμής
(Ref. 80766)
Very high.
Θρεπτικά συστατικά
(Ref. 124155)
Calcium = 28.5 [12.1, 48.8] mg/100g; Iron = 0.144 [0.058, 0.649] mg/100g; Protein = 19.5 [18.0, 21.0] %; Omega3 = 0.275 [0.153, 0.500] g/100g; Selenium = 14.1 [6.4, 33.9] μg/100g; VitaminA = 8.19 [2.10, 35.13] μg/100g; Zinc = 0.156 [0.092, 0.524] mg/100g (wet weight); based on nutrient studies.